こんにちは、スタッフのＳａｙａです♪
12月。
紅葉の季節は終わり…と思いきや、大阪のあちこちでイチョウの黄色い絨毯(じゅうたん)が広がっています。
大阪はお隣の京都や奈良よりも気温が高めなので、紅葉シーズンも少し遅れてやってきます。
関西エリアは交通の便がいいので、場所を変えると長〜く秋を楽しむことができるなと思います。
先月、田舎の親戚から届いた小包には、秋の果実が詰め込まれていました。
梨に柿、そして柚子・ゆず・ユズ！？
ほとんど手を入れていないので、店頭に並ぶ商品と比べると見た目は残念かも知れません。
サイズも個性的ではありますが、食べ頃で収穫するので味や香りは抜群です。
柚子(ゆず)は意外に日持ちして、半月経った今でもお鍋のポン酢に大活躍です。
季節をまたいでリピート続出！《ありがとう市場》の黒糖ラインナップ。
陰なる人気商品「黒糖」は、優しい甘味が気に入って、頭を使った！ご褒美にいただいています。
左：ぬちまーす塩黒糖 ¥300- ＋税
右：黒糖かちわり 400g ¥650- ＋税
「ぬちまーす塩黒糖」は個包装なので、持ち運びに便利です。
文字通り塩分補給にもなるので、スーパーで「塩飴」や「塩タブレット」の棚ができる夏場には、こちらの売上も伸びました。
柑橘類(かんきつるい)と相性がいい♪乾燥の季節にオススメしたい黒糖ドリンク☆
最近はめっきり冬らしくなり、寒さに悩んでいる方も多いかもしれません。
冷えたカラダにもおすすめの簡単ホットドリンク。
今回の材料は、柚子と「黒糖かちわり」。
柚子を搾(しぼ)って、スプーンで果肉も取り出します。
もちろん皮も入れちゃいます。
あとはお湯を注ぐだけ。
うーん、いい香り♪
「黒糖かちわり」はパッケージにお塩の記載はないけれど、少ししょっぱい感じがします。
祖母がぜんざいを作るときに、砂糖だけでなく塩を入れるのが、甘さを引き立てるコツだと聞きました。
「黒糖かちわり」は優しい甘さと、ほどよいしょっぱさを兼ねそろえた一品です☆
まとめ
日用品から食品まで。
スタッフそれぞれにお気に入り商品があるので、『ありがとう市場』ではよくプレゼン大会になってます。
気になる商品があった方はお気軽にお声がけかけください。
ありがとう市場HP
Commentaires